Supa la cuptor

[facebook_ilike]
Si pentru ca m-a apucat creativitatea sa pun pe facebook o poza cu supa mea la cuptor, na de aici si reteta.

Taiat cubulete mici de curcan sau de pui, dupa cum are chef fiecare, amestecat cubuletele cu morcovi, pastarnac si telina tocate marunt de tot. Eu le-am pus in robot sa le faca pentru ca nu am rabdare sa toc marunt. Apoi pus totul in cescute – cam 6 mi-au iesit – peste am pus apa fiarta deja la cana electrica si apoi condimente, adica sare, cimbru si un strop de salvie. Le-am pus pe o tava si am bagat in cuptorul gata incalzit pe la vreo 180 grade ca asa stie cuptorul meu sa incalzeasca.

Adica, ma rog, l-am pornit cat timp am facut toate cele de mai sus, cam vreo 5-7 minute. Am lasat cescutele in cuptor vreo 30 de minute si la final, dupa ce le-am scos si m-am fript la mana evident (manusile de bucatarie ar trebui facute mai lungi, mai pana la cot asa) am pus un pic de patrunjel si asta tocat marunt – tot la robot, si gata ciorba la cuptor. Minunata spune eu si a spus si husbandul ?

No Comments Yet

Leave a Reply